A través de “1169 preguntas y respuestas sobre el etiquetado de los alimentos”, el nuevo ebook de Silvia Bañares Vilella y Luís González Vaqué pretende informar sobre la compleja normativa que regula el etiquetado de los alimentos en la Unión Europea. Las características del Reglamento UE 1169/2011 , sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, […]
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