Programa superior de formación sobre Complementos Alimenticios en Barcelona
24/05/2016
La compañía iiR España presenta la primera edición de un programa superior de formación para expertos, que durante tres días abarca desde la planificación a la fabricación, el desarrollo, la distribución a la comercialización de Complementos Alimenticios con declaraciones de propiedades saludables.
iiR España es una compañía de referencia en el desarrollo y gestión de contenidos en formación a medida para empresas, así como de desarrollo de eventos multisectoriales para el mundo profesional. Cuenta con una trayectoria de más de 25 años en España y más de 40 a nivel internacional.
¿Cuál es el marco normativo que regula la comercialización? ¿Cuáles son las nuevas exigencias de etiquetado? ¿Qué actividades se deben desarrollar para controlar la calidad en todo el ciclo de vida los Complementos Alimenticios? Estas son sólo algunas de las cuestiones que se abordarán durante este programa intensivo.
El curso, que comienza hoy, tiene una duración de tres días y 20 horas de formación práctica, durante las que se presentarán ejemplos prácticos de implantación del Sistema APPCC, se examinarán los criterios básicos para una correcta elección de un proveedor o la fabricación a terceros, entre muchos otros aspectos clave respecto de los complementos alimenticios, como el registro estatal y autonómico de empresas alimentarias y de alimentos.
La formación consta de 7 módulos. Cada módulo es impartido por especialistas en las distintas disciplinas, como responsables de registros y de calidad alimentaria y nutrición, o responsables de la Administración entre otros. Por nuestra parte, destacamos la participación de Nuria Amarilla, experta en Derecho de la Salud y consejera delegada de European Pharmaceutical Law Group (Eupharlaw), a quien corresponderá analizar los requisitos de la evaluación y autorización de las declaraciones de propiedades saludables en los productos alimenticios respecto de la evidencia científica disponible, y las exigencias de la normativa aplicable.
Este programa va dirigido a todas las empresas que participen en el ciclo de vida de los complementos alimenticios, así como a consultores y asesores en la materia. El curso comienza hoy y se extenderá hasta el jueves en Barcelona. Más información en la página web iiR España, o bien llamando al 91 7004870.
[:]