Eupharlaw en el Curso sobre Complementos Alimenticios de IIR
Este año, durante los días 10 y 11 de marzo se celebra en el Hotel NH Príncipe de Vergara el curso titulado “Cuestiones controvertidas para la autorización, fabricación y comercialización de los complementos alimenticios”, organizado anualmente por iiR España. Se trata de un programa intensivo sobre los procesos para participar en el mercado de los complementos alimenticios y será impartido por expertos como Juan Manuel Gómez Cores, Técnico Superior de Salud Pública, Laura Begueria Directora del Área de Calidad Alimentaria y Nutrición o Pedro Palomo Director de Desarrollo de Producto e i+D.
Eupharlaw también tendrá un lugar en el programa de este año con la participación de su responsable del Área Alimentaria, Nuria Amarilla. Su intervención, el miércoles 11 de marzo, aborda los requisitos y la regulación de las solicitudes de declaraciones de propiedades saludables en los alimentos, para su evaluación por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y Nutrición y posterior autorización e inclusión en los listados de declaraciones permitidas en la Unión Europea, con sus correspondientes exigencias de uso.
Además, este curso tratará aspectos como la normativa reguladora en el ámbito nacional de los complementos alimenticios y su notificación de comercialización, los requisitos del etiquetado, la presentación y la publicidad, el Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de control críticos (APPCC), o los criterios básicos para desarrollar complementos alimenticios innovadores.
Para más información puede contactar con Ia empresa organizadora, a través de su web, su número de teléfono (91 700 49 15) o su email (dmayo@iirspain.com).